Propiedades del pomelo

En Campos de Azahar, nuestra tienda de frutas online, hemos incorporado recientemente el pomelo para que todos vosotros podáis comprarlo cómodamente desde casa. Por ello queremos dedicar este post a contarte algunos detalles de esta rica fruta: desde sus principales características a sus propiedades, variedades y contraindicaciones.

¡No te pierdas nuestro post y descubre todo sobre el pomelo!

Características del pomelo

El pomelo es la fruta del árbol que lleva su mismo nombre: pomelo o pomelero. Esta fruta es de color amarillo anaranjado muy similar a la naranja pero un poco más achatada. La pulpa de esta fruta puede variar de color en función de la variedad (te hablaremos de las variedades a lo largo del post). Respecto al sabor del pomelo cabe señalar que normalmente es ácido.

La corteza del pomelo puede ser lisa o rugosa, también varía en función de la variedad y su olor es muy agradable y característico.

Propiedades y beneficios de los pomelos

A continuación detallamos cuáles son las propiedades del pomelo más destacadas:

• Carbohidratos. Los pomelos destacan por su elevado contenido en carbohidratos, de hecho más de un 90% del pomelo son carbohidratos.
• Vitamina C. Aunque son las naranjas conocidas como la principal fuente de vitamina C, otras frutas como el pomelo contienen grandes porcentajes de esta vitamina.
• Ácido málico, oxálico, cítrico y tartárico.
• Carotenoides. No contienen carotenoides todos los pomelos, solo aquellos que tienen la pulpa de un color rojo más oscuro.
• Antioxidantes. Contiene muchos antioxidantes, capaces de frenar el envejecimiento celular.
• Potasio y magnesio. Son minerales esenciales que necesita nuestro organismo y el pomelo contiene los dos.
• Fibra. El pomelo contiene más de un gramo y medio de fibra tanto en la corteza como en la pulpa.

Respecto a los beneficios del pomelo, señalamos los siguientes:

• Evita la retención de líquidos. Contiene pocas calorías y, además, evita la retención de líquidos, por lo que es una fruta perfecta para las dietas de adelgazamiento.
• Rejuvenece la piel. Esto se debe a su alto contenido en vitamina C y a sus antioxidantes, capaces de frenar el envejecimiento celular.
• Es beneficioso para algunas enfermedades. El pomelo es una fruta perfecta para combatir algunas enfermedades, por ejemplo: aquellas relacionadas con el corazón. Es así porque ayuda a combatir el colesterol ‘malo’ de nuestro organismo.

Consumir pomelo en ayunas

El pomelo en ayunas es muy positivo para nuestro organismo y una forma perfecta de empezar el día, principalmente porque depura el organismo y nos fortalece para comenzar el día con mucha energía. Además, es capaz de acelerar el metabolismo y también de equilibrar los niveles de azúcar en sangre.

Por todo ello es bueno consumir pomelo en ayunas. Pero, ¿cómo puedo consumirlo por las mañanas? Tienes varias opciones, aunque las más habituales son las siguientes:

• En zumo: puedes exprimir un par de pomelos y tomarte un zumo de pomelo natural antes de consumir cualquier otro alimento.
• Entero: otra opción es consumir el pomelo como pieza de fruta entera.

Cualquiera de estas opciones es muy saludable para comenzar el día con fuerza y energía y ahora que conoces las propiedades del pomelo en ayunas… ¿a qué esperas?

Variedades de pomelo

Existen dos variedades de pomelo repartidas por todo el mundo. Estas variedades son las siguientes:

• Pomelo blanco: el pomelo blanco es el más cultivado y es aquel que tiene la pulpa de un color amarillento. Algunas de las variedades de pomelo blanco que podemos encontrar son: el pomelo Duncan y el pomelo Marsh Seedles, cuya variedad se obtuvo a partir de semillas del pomelo Duncan. La diferencia entre ambos es visible, pues mientras que el Duncan tienen un gran tamaño el Marsh Seedles es de tamaño medio.
• Pomelo pigmentado o pomelo rosa: como su propio nombre indica, son los pomelos que tienen la pulpa rosada o roja. Este color en la pulpa se da si durante el cultivo hay temperaturas muy elevadas. Las variedades de pomelo rosa más conocidas a nivel internacional son: Thompson o Pink Marsh, Ruby, Redblush, Ruby Red, Red Marsh o Red Seedless, Burgundy, Star Ruby y Henderson, Ray Ruby y Rio Red.

Pomelo contraindicaciones

Una de las principales contraindicaciones del pomelo es que diferentes estudios han comprobado que esta fruta reacciona negativamente con algunos medicamentos. Algunos de estos medicamentes son los siguientes:

• Antibióticos
• Antihistamínicos
• Anticonceptivos orales
• Inmunosupresores
• Antidepresivos, ansiolíticos y sedantes
• Corticoides
• Medicación para el colesterol e hipertensión

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