¿Cómo aprovechar las cáscaras de limón?

Los limones son fuente de vitaminas, antiinflamatorios y antioxidantes, son deliciosos y se pueden aprovechar muchísimo, independientemente de que sean limones verna, mano de buda… Debemos integrarlos en nuestra dieta porque son muy buenos para nuestra salud. Pero, ¿qué pasa con la cáscara del limón? Es una parte amarga de este cítrico y por eso no suele utilizarse pero hoy, desde Campos de Azahar, queremos contarte cómo podemos darle utilidad.

¿Qué puedes hacer con la cáscara del limón?

Son muchas las cosas que puedes hacer con la cáscara del limón, vamos a destacar las más importantes:

• Hacer una limonada, licuando el limón en lugar de exprimirlo. Es una buena forma de aprovechar la cáscara.
• Utilizarla para hacer ralladura, para utilizarla en diferentes recetas de platos y bebidas.
• Muy práctica para la preparación de cócteles. La cáscara de limón aporta un toque de distinción.
• Para la preparación de té u otro tipo de infusiones.

¿De qué formas puedes usarlas?

• Se pueden usar como aromatizante para el hogar.
• Para elaborar cubitos de hielo con sabor a limón. Para ello pondremos la ralladura de limón con agua en un molde para hacer cubitos. Ideal para bebidas y cócteles.
• Aceites con sabor a limón. Se puede elaborar macerando la corteza del limón en aceite durante un mes.
• También puedes usarlas para realizar confituras.

Principales características de la corteza de los limones

El zumo de limón nos proporciona muchos beneficios para la salud con sus vitaminas, nutrientes y minerales pero,  ¿cuáles son las características de la corteza del limón?

El contenido de vitaminas y minerales es mucho mayor en la corteza del limón que en el zumo de limón. La corteza tiene un gran contenido en calcio, potasio, magnesio, fibra, ácido fólico y betacaroteno.

Otra propiedad de la corteza del limón es que es capaz de eliminar las toxinas del organismo. También fortalece el sistema inmunológico y posee una gran capacidad antioxidante. Muchas cremas y productos cosméticos se benefician de la corteza del limón por la cantidad de beneficios de esta.

Beneficios de las cáscaras del limón

Llevamos todo el artículo hablándote de las propiedades de la cáscara del limón, propiedades que son sumamente beneficiosas para nuestro organismo. Por eso, ahora tan solo queremos hacer un pequeño repaso de algunos de los beneficios que no te hemos contado antes:

• Su alto contenido en calcio es muy beneficioso para los huesos del cuerpo.
• Previene la aparición de manchas en la piel.

¿Dónde puedes comprar limones?

La respuesta es sencilla: en Campos de Azahar, tienda online de frutas, entre las que destacan las naranjas, pero también los limones verna y los limones mano de buda.

Lo importante a la hora de comprar limones es que sepamos elegir correctamente la tienda donde los compramos, así conseguiremos comprar productos frescos y naturales, productos como los que venden en Campos de Azahar.

¡Seguro que después de este artículo no desperdicias ninguna parte del limón!